Todo lo que debes saber sobre la grasa visceral y cómo reducirla según los expertos

CuerpoUna nutrióloga responde nuestras preguntas acerca de la grasa visceral, desde qué es y cómo saber si es alta, hasta la alimentación, ejercicios y hábitos que ayudan a reducirla.

Por Paola Zamarripa

Aunque la grasa visceral es un término con el que muchos de nosotros no estamos familiarizados, es importante saber de qué se trata y cómo mantenerla en niveles óptimos, pues está relacionada con cierto tipo de enfermedades y alteraciones en el funcionamiento del organismo, además de que puede afectar algunas de las partes de tu figura que más te importan, como la región abdominal. Para conocer más sobre ella, entrevistamos a la nutrióloga Jimena Hernández, fundadora de Vitah Balance, quien nos ha revelado qué es la grasa visceral y cómo reducirla mediante alimentación, actividad física y más.

Sigue leyendo para que no sólo mejores tu salud, sino también tu silueta, ¡y te sientas mucho más ligera y lista para ponerte los jeans que te gustan (sin miedo a que te aprieten)!

¿Qué es la grasa visceral y por qué es importante cuidarla?

‘Es un tipo de grasa que se localiza en la zona abdominal, cerca de algunos órganos vitales como corazón, hígado y páncreas’, dice Jimena. Y es que, de acuerdo a un artículo de laMexicana de Nutrición y Endocrinología, los depósitos de grasa visceral representan cerca del 6% del total de grasa corporal en la mujer y 20% en el hombre, siendo las regiones abdominales, femorales y glúteas los principales sitios de acumulación.

Pero ojo, más allá de ser una cuestión estética, el mismo artículo revela que la reducción de grasa visceral viene acompañada de importantes modificaciones en el metabolismo y disminución de riesgo de enfermedades macrovasculares. Inclusive, un experimento en animales que revisa la reducción de este tipo de grasa en los tejidos, revela una mejoría en la sensibilidad hepática a la insulina y en la disminución de la producción de glucosa. Interesante, ¿no crees?

¿Cómo saber si tienes grasa visceral alta?

La nutrióloga señala que se puede detectar a través de estudios de la composición corporal por medio de bioimpedancia. A su vez, ‘el exceso de grasa visceral se asocia con mayor riesgo de desarrollo de enfermedades cardiovasculares, principalmente infarto y aterosclerosis, debido a que este tipo de grasa también puede depositarse en el corazón’, comenta la experta, además de hígado graso y todas las enfermedades asociadas con órganos en la cavidad abdominal.

¿Cómo reducir la grasa visceral con la alimentación?

El control de la alimentación es imprescindible en el trabajo de mantener la grasa visceral en niveles óptimos. Para lograrlo, Jimena recomienda incrementar el consumo de fibra, granos integrales, vegetales, grasas buenas en aceites vegetales, pescados y semillas.

También aconseja evitar la ingesta de bolleria, grasas saturadas, frituras y exceso de azúcares simples. Aunque puede parecer complicado, realmente todo se basa en tener una dieta a base de alimentos reales y de alta calidad. Por ejemplo, para el desayuno puedes preparar un toast con pan de centeno, aguacate y atún; para la comida una ensalada con pescado y arroz integral; y para la cena una porción de yogur griego con nueces y semillas.

¿Qué ejercicios hacer para disminuir la grasa visceral?

Para controlar esta condición se debe seguir un buen plan alimenticio, complementado con actividad física. Jimena revela que los mejores ejercicios para reducir la grasa visceral deben ser ‘una gran mezcla de entrenamiento de fuerza y cardio’, completando en total 150 minutos de ejercicio a la semana, dividido en 30 minutos por día.

En suma, es infalible tener ‘un descanso óptimo entre 6 y 8 horas y reducir el estrés a través de prácticas de mindfulness, como meditación y yoga’, afirma la experta.

Así que ya sabes, si tienes dudas sobre tu grasa visceral, consulta a tu nutriólogo y sigue estos consejos de la mano de su expertise para que ambos elaboren un plan efectivo y que puedas mantener a través del tiempo.